Arroz con pollo saludable

Arroz con pollo saludable

Lo mejor de llevar una dieta saludable no es tener el peso que deseas, sino sentirte bien por dentro y por fuera. Una dieta sana conduce a muchos beneficios. Los resultados son casi inmediatos y además aumentan con el tiempo.

Os propongo hoy esta receta de arroz con pollo que es un plato sencillo , muy saludable y perfecto para personas que quieren mantener su peso, padecen obesidad, o simplemente le gusta cuidarse.

El arroz es un alimento básico en muchos países del mundo porque es muy nutritivo, esencial para impulsar la salud. Además es una fuente inmediata de energía para el cuerpo.

El pollo es una de las carnes blancas más consumidas por su versatilidad en la cocina, su buen precio y su interesante aporte nutricional, rica en proteínas y baja en grasas.

Preparación:  5 min     Cocción:  30 min     Raciones: 4 pers

INGREDIENTES:

Ingredientes para receta de arroz con pollo saludable

  • 300 gr de arroz integral
  • 2 pechugas de pollo
  • 300 gr de champiñones
  • 200 gr de calabacín
  • 80 gr de cebolla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva vergen extra
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN:

Pasos a seguir para hacer esta receta de arroz con pollo saludable

  1. En primer lugar,hervimos el arroz y lo reservamos.
  2. Cortamos la cebolla en cuadraditos, los champiñones en láminas finas y el calabacín en cuadraditos muy pequeños.
  3. A continuacion lo echamos todo en una sartén con aceite de oliva y lo pochamos durante unos minutos.
  4. Añadimos el pollo cortado en cubos a la sartén y lo cocinamos.
  5. Añadimos sal y pimienta al gusto.
  6. Cuando esté completamente hecho, añadimos el arroz cocido y lo removemos todo.
  7. Lo dejamos que se dore durante unos minutos y que se integre todo bien.
  8. Pasamos el arroz a un plato y servimos .

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